Labels helfen beim Einkaufen
Gratis-Abendkurse für Konsumierende
28.10/2.11/9.11, Basel/Bern/Zürich
Bio-Knospe, FSC, MSC, Naturaplan oder Max Havelaar? Wollten Sie nicht schon immer wissen, was hinter diesen Zeichen steckt?
Labels können beim Einkaufen eine Orientierungshilfe sein. Reduziert auf eine bildliche Darstellung geben sie Auskunft über Produktionsweisen, Arbeitsbedingungen oder Inhaltsstoffe. Hinter jedem Label steht ein mehr oder weniger komplexes System mit einem Kriterienkatalog, einem Zertifizierungssystem und Kontrollstellen, welche die Einhaltung der Richtlinien überprüfen.
Die Vielfalt an Labels nimmt jedoch stetig zu und sorgt bei Konsumentinnen und Konsumenten zunehmend für Verwirrung. Um Licht in den viel zitierten Labeldschungel zu bringen, bietet die Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz Pusch deshalb kostenlose Abendkurse zum Thema Labels und bewusster Konsum an.
Unabhängige Konsumenteninformationen, die Analyse des persönlichen Konsumverhaltens, Gruppenarbeiten sowie Diskussionen vermitteln den Teilnehmenden Kenntnisse, die sie bereits beim nächsten Einkauf anwenden können.
Ziel des Abendkurses
Die Teilnehmenden kennen
- die wichtigsten in der Schweiz gebräuchlichen Labels,
- die Möglichkeiten und Grenzen von Labels sowie verschiedener Labelsysteme,
- weitere Informationsquellen, die helfen, bewusst zu konsumieren,
- Probleme, die durch Produktion, Verarbeitung und Handel verursacht werden können.
Inhaltlich zuständig für diesen Kurs: Stefan Bolliger
Organisatorisch zuständig für diesen Kurs: Helen Keller