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5 septembre 2022, Journée d'information, Fribourg

Congrès national sur le gaspillage alimentaire dans les communes

Dans le cadre des objectifs l'Agenda 2030 de la Confédération, le Conseil fédéral est en train d'élaborer un plan d'action pour lutter contre le gaspillage alimentaire, responsable à lui seul de 10 à 15% de notre impact environnemental lié à l'alimentation. Les villes et les communes ont un rôle essentiel à jouer pour la réduction du gaspillage alimentaire dans leurs interactions avec la population, les écoles, les agriculteurs locaux ou encore les restaurateurs. La journée d'information organisée par Pusch permettra d'explorer les différentes possibilités en la matière et de montrer des exemples de bonnes pratiques existantes.

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Congrès national sur le gaspillage alimentaire dans les communes

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Contact

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Esther Hidber
Cheffe de projets "Déchets et ressources"
044 267 44 15
esther.hidber[at]pusch.ch

 

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